26 января с 11:00 до 13:00 генеральный директор Европейской технологической группы Леонид Компаниец и к.т.н., директор ВНИИПП, руководитель инжинирингового центра БиоПищеМаш Владислав Будрик выступят ведущими и модераторами 8-ой дискуссионной площадки по эффективным решениям для молочных производств.
С коллегами по отрасли и яркими представителями научного сообщества мы обсудим следующие темы:
- Организация новых производственных линий
- Модернизация, автоматизация, роботизация
- Использование холодильного оборудования на производстве
— Программа направлена на решения, которые помогут заводам больше зарабатывать и платить меньше штрафов. К примеру, один из блоков мы обязательно посвятим переработке кислой сыворотки, — рассказывает Леонид Компаниец. — Это больная тема, которую до сих пор не решили 99% заводов в России. Она уже не раз обсуждалась, но все еще остается актуальной.
От коллег, которые примут участие в дискуссии, мы надеемся услышать примеры удачных и неудачных кейсов, реализованных в течение последних двух лет, а также узнать, как они решали те или иные производственные задачи — разумеется, с фокусом на реальные цифры и реальный эффект.
Приглашаем участников выставки DairyTech 26 января, с 10:00 до 13:00 в конференц-зал D.
Делитесь опытом, обменивайтесь эффективными практиками и успешными реализованными проектами и совершенствуйте производство, а мы вам в этом поможем!
Также напомним, что эксперты Европейской технологической группы будут работать на Международной выставке оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech 2023 на стенде А 3081.
