«Вакинское агро» — это современное сельскохозяйственное предприятие с замкнутым циклом производства. Компания полностью контролирует весь процесс — от содержания животных до выпуска готовой продукции, не завися от сторонних поставщиков сырья. Благодаря собственным фермам и перерабатывающему заводу, спроектированному и оснащённому ООО "ЕТГ", «Вакинское агро» гарантирует высочайшие стандарты качества на каждом этапе.
На предприятии внедрена технология ESL-обработки молока, которая значительно продлевает срок годности продукции без потери полезных свойств. Производственные линии оснащены современным оборудованием: автоматизированные системы мойки, включая СИП-мойку (CIP), обеспечивают идеальную гигиену производства. Особое внимание уделяется выпуску кефира — он производится по традиционной технологии с использованием натуральных заквасок, что придаёт напитку характерную густоту и насыщенный вкус. Также предприятие выпускает нежную сметану с оптимальной жирностью, которая проходит строгий контроль качества на всех этапах производства. Благодаря сотрудничеству с ООО "ЕТГ" — экспертом в области пищевого оборудования — завод «Вакинского агро» соответствует самым высоким отраслевым стандартам.
На предприятии внедрена технология ESL-обработки молока, которая значительно продлевает срок годности продукции без потери полезных свойств. Производственные линии оснащены современным оборудованием: автоматизированные системы мойки, включая СИП-мойку (CIP), обеспечивают идеальную гигиену производства. Особое внимание уделяется выпуску кефира — он производится по традиционной технологии с использованием натуральных заквасок, что придаёт напитку характерную густоту и насыщенный вкус. Также предприятие выпускает нежную сметану с оптимальной жирностью, которая проходит строгий контроль качества на всех этапах производства. Благодаря сотрудничеству с ООО "ЕТГ" — экспертом в области пищевого оборудования — завод «Вакинского агро» соответствует самым высоким отраслевым стандартам.
